Restoke

Automatisation des opérations back-of-house pour restaurants : stocks, coûts, équipes et conformité en une seule app

Restauration

Présentation

Restoke est une plateforme de gestion opérationnelle back-of-house qui centralise les stocks, le calcul des coûts matières, les commandes fournisseurs, les fiches recettes, la gestion des équipes et la conformité HACCP. L'IA de Restoke analyse les prix fournisseurs en temps réel et ajuste automatiquement les coûts de chaque recette dès qu'une facture est importée.

La plateforme propose un plan Essentials à 111 $/site/mois (annuel) ou 139 $/mois (mensuel) pour la gestion des factures et du food cost, et un plan Pro à 175 $/site/mois (annuel) qui ajoute l'inventaire en temps réel, la gestion des équipes et la préparation cuisine. Essai gratuit 14 jours sans carte bancaire.

Notre verdict

Restoke est une alternative sérieuse à MarketMan, particulièrement bien adaptée aux marchés australien et néo-zélandais où ses intégrations sont les plus solides. Le plan Pro à 175 $/mois offre un périmètre fonctionnel impressionnant pour le prix. En France, les intégrations avec les POS locaux sont quasi inexistantes : vérifiez la compatibilité avant de vous engager.

Alternatives

Restoke au travail

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